Zeitschrift für mikrobielle und biochemische Technologie

Abstrakt

Konstruktion des rekombinanten Escherichia coli JM109/LBH-10 und Vergleich seiner optimalen Bedingungen für die Produktion von Carboxymethylcellulase mit seinem Wildtyp, Psychrobacter aquimaris LBH-10

Sang-Un Lee, Wa Gao, Chung-Han Chung und Jin Woo Lee

Ein Gen, das die Carboxymethylcellulase (CMCase) eines psychrophilen Meeresbakteriums, Psychrobacter aquimaris LBH-10, kodiert, wurde in Escherichia coli JMB109 geklont. Die optimalen Bedingungen für Reiskleie, Ammoniumchlorid und anfänglichen pH-Wert des Mediums für das Zellwachstum von E. coli JM109/LBH-10 waren 73,4 g/l, 5,8 g/l bzw. 6,5, während die Bedingungen für die Produktion von CMCase 57,1 g/l, 6,4 g/l bzw. 6,7 waren. Die optimalen Temperaturen für das Zellwachstum und die Produktion von CMCase durch E. coli JM109/LBH-10 waren 40 bzw. 35 °C. Die optimalen Rührgeschwindigkeiten und Belüftungsraten eines 7-l-Bioreaktors für das Zellwachstum und die Produktion von CMCase waren 480 U/min und 1,0 vvm. In dieser Studie wurde festgestellt, dass die optimalen Bedingungen für Zellwachstum und Produktion von CMCase durch E. coli JM109/LBH-10 sich von denen des Wildtyps P. aquimaris LBH-10 unterscheiden. Die maximale Produktion von CMCase durch E. coli JM109/LBH-10 betrug 576,8 U/ml und war damit 1,80-mal höher als die von P. aquimaris LBH-10.