Abstrakt

Vergleich des Ernährungszustands von Vorschulkindern aus Haushalten mit und ohne Hausgarten in Wondogenet Woreda, Südäthiopien

Petros L, Mulugeta A, Kabeta A und Fekadu T

Einleitung: Mangelernährung ist ein weltweit verbreitetes Problem. Unterernährung ist ein Teil dieser Erkrankung, der in Entwicklungsländern weit verbreitet ist. Unterernährung ist das Ergebnis mehrerer miteinander verbundener Faktoren und erfordert daher Interventionen aus verschiedenen Richtungen. Landwirtschaft und Hausgartenbau sind eine Möglichkeit, Unterernährung durch einen ernährungsbasierten Ansatz zu bekämpfen. Vorschulkinder sind von Unterernährung bedroht. Obwohl man davon ausgeht, dass sie von den Produkten aus dem Hausgarten profitieren, wurde ihr Ernährungszustand nicht unter Berücksichtigung der Hausgartenpraxis der Haushalte, in denen sie leben, bewertet. Daher zielte diese Studie darauf ab, den Ernährungszustand von Vorschulkindern aus Haushalten mit und ohne Hausgarten im Distrikt Wondogenet in Südäthiopien zu vergleichen. Methoden: Es wurde eine vergleichende, gemeindebasierte Querschnittsstudie mit insgesamt 430 Vorschulkindern durchgeführt, die mithilfe einer einfachen Zufallsstichprobentechnik ausgewählt wurden. Der Z-Score des anthropometrischen Status wurde mithilfe von WHO Anthro generiert. Die Daten wurden mit SPSS Version 20 analysiert. Häufigkeiten und Anteile der Basisinformationen wurden berechnet. Der unabhängige Stichproben-t-Test wurde verwendet, um den Z-Score-Mittelwert des Ernährungszustands von Vorschulkindern zu vergleichen. Ergebnisse: Aus Haushalten mit Hausgarten waren 41 % der Kinder unterentwickelt, 28 % untergewichtig und 8 % ausgezehrt. Aus Haushalten ohne Hausgarten waren 44 % der Kinder unterentwickelt, 30 % untergewichtig und 8,8 % ausgezehrt. Der Mittelwert des Z-Scores für Gewicht für Alter (p < 0,0001), des Z-Scores für Größe für Alter (p < 0,026) und des Z-Scores für Gewicht für Größe (p < 0,0001) von Kindern aus Haushalten mit und ohne Hausgarten war unterschiedlich. Schlussfolgerung: Alle Formen von Unterernährung kommen sowohl in Haushalten mit als auch ohne Hausgarten vor. Die Mittelwerte des Z-Scores für Gewicht für Größe, Größe für Alter und Gewicht für Alter von Vorschulkindern aus Haushalten mit und ohne Hausgarten sind unterschiedlich.

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