Ludwig Joseph
Biochemie ist die Untersuchung von chemischen Prozessen in und in Verbindung mit Lebewesen. Als Unterordnung sowohl der Naturwissenschaften als auch der Biologie kann die Biochemie in drei Bereiche unterteilt werden: Naturwissenschaften, Enzymologie und Biologie. In den letzten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts hat die Biochemie bei der Erklärung von Lebensprozessen durch diese drei Ordnungen Erfolge erzielt. Nahezu alle Bereiche der Lebenswissenschaften werden durch biochemische Prozesse und Forschung erforscht und entwickelt. Die Biochemie konzentriert sich auf das Verständnis der chemischen Grundlage, die es organischen Molekülen ermöglicht, die Prozesse zu beleuchten, die in lebenden Zellen und zwischen Zellen stattfinden, und steht somit in engem Zusammenhang mit dem Verständnis von Geweben und Organen sowie der Struktur und Funktion von Lebewesen. Die Biochemie ist eng mit der Physikalischen Wissenschaft verbunden, die sich mit der Erforschung der submolekularen Komponenten von Organismen beschäftigt.