Pratik M. Bezalwar und Abha S. Manapure
In den letzten drei Jahrzehnten wurden zahlreiche neue Antibiotika entwickelt, doch die klinische Wirksamkeit dieser Antibiotika ist durch die Entstehung multiresistenter Krankheitserreger gefährdet . Dies hat Wissenschaftler dazu gezwungen, nach neuen antimikrobiellen Substanzen aus verschiedenen Quellen wie Heilpflanzen zu suchen. Ziel dieser Studie ist es, das potenzielle Duo Syzigium aromaticum L., Zingiber Officinale und Ocimum basilicum L gegen klinische Krankheitserreger zu untersuchen: E. coli, S. aureus, B. cereus und P. vulgaris. Zur Untersuchung der antimikrobiellen Eigenschaften wurde die Welldiffusionsmethode angewendet. Die größte Hemmzone wird von Syzigium aromaticum im Vergleich zu anderen Extrakten von S. aureus (17 mm) erzeugt, gefolgt von B. cereus und P. vulgaris. Das Duo aus Syzigium aromaticum und Zingiber officinale hat nachweislich die beste antimikrobielle Wirkung gegen E. coli, S. aureus, B. cereus und P. vulgaris und gilt als das beste Extraktduo und ist wirksamer (25 mm) gegen B. cereus. Das Duo aus Zingiber Officinale und Ocimum basilicum und Ocimum basilicum und Syzigium aromaticum war am wenigsten wirksam, aber die kombinierte Wirkung dieser Extrakte ist insgesamt stärker als die der einzelnen Extrakte. Unsere Studie zeigt, dass Phytobestandteile in Kombination besser wirken können als einzeln. Daher können sie zum Schutz verschiedener Lebensmittel vor mikrobieller Verderbnis verwendet und in Medikamente zur topischen antimykotischen oder antibakteriellen Therapie eingearbeitet werden.