Abd El Azim MHM, Amani MD El-Mesallamy, El-Gerby M und Awad A
Mithilfe chromatographischer Methoden wurden elf Phenolverbindungen aus dem methanolischen Extrakt der Blütenknospen der Gewürznelke (Syzygium aromaticum L.) identifiziert. Die Wirksamkeit des methanolischen Extrakts aus Süßholzwurzeln als Mittel gegen Brust-, Dickdarm- und Leberkrebs wurde getestet. Die Ergebnisse zeigten einen IC50-Wert von 31 μg/ml gegen Dickdarmkrebs, 29,7 μg/ml gegen Brustkrebs und 18,7 μg/ml gegen Leberkrebs. Dieser Extrakt zeigte im Vergleich zu Vitamin C eine starke antioxidative Aktivität gegen 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH). Die antimikrobielle Aktivität des Methanolextrakts aus Süßholzwurzeln wurde bei Konzentrationen von 0,1 ml und 0,3 ml (10 mg/1 ml) gegen drei Bakterien- und vier Pilzstämme untersucht. Bei einer Konzentration von 0,3 ml (10 mg/ml) zeigte der Extrakt eine starke Hemmwirkung auf die meisten Arten.