Abdalla M El-Mowafy
Dieser Bericht definiert Antioxidantien (AOs), ihre Wirkungen und Vorteile, beleuchtet aber vor allem
viele Mythen und Kontroversen bezüglich ihrer Nahrungsergänzung kritisch und widerlegt sie rational. Es werden Fragen beantwortet
, ob 1) AOs so harmlose Medikamente sind, die die Körperfunktionen unbegrenzt steigern, Krebs abtöten und die Alterung verlangsamen,
2) AO-Mitglieder „gleich geschaffen“ sind, sodass sie gleichermaßen wirksam sind, 3) mit AO angereicherte Lebensmittel und Getränke
als einzige, günstige Quelle für AO-Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden sollten und 4) AO-Nahrungsergänzungsmittel immer einen positiven Einfluss auf
die Leistung und den Zuwachs von Sportlern haben, sodass sie diese immer besser und fitter machen können. Abschließend werden zukünftige Bedenken und
Richtungen diskutiert.