Biologie und Medizin

Abstrakt

Antioxidatives und postprandiales blutzuckersenkendes Potenzial des hydroethanolischen Extrakts des Samenmesokarps von Nypa fruticans

Fonkoua Martin, Nguimkeng Signing Boris, Sandeu Ruth Kengne, Tang Eramus Chia, Takuissu Nguemto Guy, Azantsa Kingue Boris Gabin, JL Ngondi und Gouado Innocent

Postprandiale Hyperglykämie und oxidativer Stress sind an der Pathophysiologie von Typ-2-Diabetes beteiligt. Eine alternative Behandlung sollte auf beide Erkrankungen abzielen. Ziel der vorliegenden Studie war es, das antioxidative und postprandiale blutzuckersenkende Potenzial eines polyphenolreichen Extrakts aus Nüssen der Gattung Nypa fruticans zu untersuchen. Es wurde ein hydroethanolischer Extrakt (HEE) hergestellt; der Polyphenol- und Flavonoidgehalt wurde bestimmt. Die antioxidative Aktivität in vitro wurde durch die Reduzierung von Molybdän (VI) und die Radikalfängerkapazitäten von ABTS und DPPH erreicht. Das blutzuckersenkende Potenzial des Extrakts wurde anhand der Glukosebindungskapazität in vitro, der Regulationsfähigkeit des Extrakts auf die Bauchspeicheldrüse normaler Wistar-Ratten (oraler Glukosetoleranztest) und der Verdauung von Kohlenhydraten (Stärke und Saccharose) durch normale Wistar-Ratten untersucht. Stärke (1 g/kg Körpergewicht (KG)) und Saccharose (2 g/kg KG) wurden als Substrate für den Alpha-Amylase- bzw. Invertase-Hemmtest verwendet. Acarbose (3 mg/kg KG) wurde als Referenz verwendet. Den behandelten Ratten wurde polyphenolreicher Extrakt (400 mg/kg KG) verabreicht. Die Ergebnisse zeigten, dass HEE aus N. fruticans-Nüssen antioxidative Aktivität besitzt, indem es ABTS- (EC50 von 1,75 mg/ml) und DPPH-Radikale (2,96 mg/ml) abfängt und Mo (VI) reduziert. Der Extrakt reduzierte die Glukosekonzentrationen bei t30 im Vergleich zu Glibenclamid signifikant, aber Glibenclamid hielt danach bis zum Ende der Studie eine niedrigere Glykämie aufrecht als der Extrakt. Ab der Verabreichung von Saccharose hielt der Extrakt während der gesamten Studie niedrigere Plasmaglukosewerte aufrecht als Acarbose. Allerdings wurde nach der Verabreichung von Stärke in der mit HEE behandelten Gruppe keine Hemmung der Glykämie beobachtet, da Der Glykämiewert blieb während der gesamten Studie höher als bei der Acarbose-Gruppe. Somit ist das Mesokarp der Samen von N. fruticans eine reichhaltige Quelle von Nahrungspolyphenolen mit starker antioxidativer Wirkung. Sein HEE hat ein blutzuckersenkendes Potenzial und eine mögliche hemmende Wirkung auf die letzte Phase der Kohlenhydratverdauung.