Biochemie und analytische Biochemie

Abstrakt

Aktivität der Serum- und Speichel-a-Amylase bei erwachsenen Tabakkonsumenten

Moutawakilou Gomina, Leila Badirou und Simon Ayeleroun Akpona

Einleitung: Tabakkonsum verändert viele biologische Parameter sowie die α-Amylase-Aktivität. Ziel dieser Forschungsarbeit ist es, die Aktivität von Alpha-Amylase im Serum und Speichel bei erwachsenen Tabakkonsumenten zu untersuchen. Methoden: Wir haben eine deskriptive und analytische Querschnittsstudie an 234 Erwachsenen (54 Raucher, 60 Tabakschleudern, 60 Tabakkauern und 60 Tabaknichtkonsumenten) durchgeführt. Alpha-Amylase im Serum und Speichel wurde mithilfe der kinetischen enzymatischen Methode gemessen. Mittelwerte wurden fallweise mit ANOVA und Kruskal-Wallis-Test verglichen. Durch lineare Regression konnten Beziehungen zwischen Konsumdauer, konsumierter Tabakmenge sowie α-Amylase-Aktivität im Serum und Speichel hergestellt werden. Ergebnisse und Schlussfolgerung: Die mittlere Aktivität der Alpha-Amylase im Serum (UI/L) und im Speichel (104 UI/L) betrug bei Rauchern 110,53 ± 73,35 bzw. 17,34 ± 17, bei Nichtrauchern 109,69 ± 58,20 bzw. 9,90 ± 9,44, bei Nichtrauchern 92,63 ± 48,84 bzw. 5,61 ± 5,38 und bei Nichtrauchern 120,14 ± 71,99 bzw. 8,73 ± 6,14. Es wurde ein signifikanter Unterschied in Bezug auf die Alpha-Amylase im Speichel zwischen Rauchern und Kauern (p<0,001) sowie zwischen Nichtrauchern und Kauern (p=0,002) beobachtet. Die mittlere Aktivität der Alpha-Amylase im Serum und Speichel war bei Nicht-Tabakkonsumenten wesentlich höher als bei Kauern (p=0,01 bzw. 0,02). Bei Kauern war die Korrelation zwischen mittlerer Aktivität, Alpha-Amylase im Speichel und Dauer des Tabakkonsums geringer und signifikant (r=0,35; Neigung p=0,006). Die Alpha-Amylase-Aktivität im Serum und Speichel variiert je nach Tabakkonsumart. Weitere Studien sind erforderlich, um die zugrunde liegenden Mechanismen zu spezifizieren.