Agrartechnologie

Abstrakt

Eine vorläufige Studie zum Anbau von Cucurbita moschata Duchesne (Loche)-Pflanzen im Hydrokultur-System „Dutch Bucket“

Edwin F. Vásquez und Damian A. Vásquez

Einleitung: „Loche“ ist eine prähispanische Kürbisgewächspflanze, die in der peruanischen Küche sehr geschätzt wurde. Für den Anbau in Nordperu gibt es eine Reihe von Umweltfaktoren, die eine rentable Produktion einschränken: Umgebungstemperatur, pH-Wert, Bewässerung, Schädlinge und Krankheiten; außerdem wird für hochwertige Pflanzen häufig Hydrokultur verwendet, was für den Anbau von „Loche“ von Vorteil ist, da diese Faktoren mit einer erdlosen Kulturtechnologie leicht überwacht und kontrolliert werden können.
Ziel: Anzucht von „Loche“-Pflanzen im hydroponischen Ductch-Eimer-System.
Methoden: Es wurden Versuche mit Kürbisarten in den Raft- und Dutch-Eimer-Systemen durchgeführt; nach positiven Ergebnissen wurde „Loche“ im Dutch-Eimer-System getestet. Vegetative Samen bestehend aus 5–6 Knoten langen Ranken wurden in der Gegend gekauft und Bewurzelungsverfahren unterzogen, wonach Setzlinge (n=10) für vegetatives und reproduktives Wachstum in 51 Dutch Buckets umgepflanzt wurden. Der Blattdurchmesser wurde bei 50 cm und 2 m und die Internodienlänge bei 50 cm, 120 cm und 2 m Höhe gemessen.
Ergebnisse: Die Pflanzen zeigten keine Anzeichen von Nährstoffmangel und ihre Strukturen (lange Stiele und größerer Blattdurchmesser nach oben, p<0,05) ähnelten Anpassungen an eine Umgebung mit hohen Temperaturen und konstanter Wasserversorgung. Männliche Blüten blühten nach 60 Tagen Pflanzenwachstum, weibliche Blüten wurden nicht beobachtet.
Schlussfolgerung: „Loche“ wurde erfolgreich im hydroponischen Dutch-Bucket-System etabliert. Für diese Kulturpflanze liegen keine früheren Arbeiten auf diesem Gebiet vor. Es sind jedoch weitere Forschungsarbeiten erforderlich, damit die Technik auf kommerzieller Ebene angewendet werden kann.